Ricetta bon bon di cioccolato

  • 75 gr di cacao amaro
  • 75 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 1 uovo
  • whiskey
  • biscotti secchi
  • zucchero colorato

Partite unendo il cacao amaro e lo zucchero e, dopo aver amalgamato, aggiungete i 200 gr di burro fatto ammorbidire. Mescolate ancora e poi versate anche l’uovo intero e un cucchiaio di whiskey. Sbriciolate i biscotti secchi, potrete anche usare amaretti, e aggiungeteli al composto che mescolerete ancora per renderlo omogeneo. Separate così il composto per fare delle piccole palline che potrete passare nello zucchero colorato.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *