- 75 gr di cacao amaro
- 75 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 1 uovo
- whiskey
- biscotti secchi
- zucchero colorato
Partite unendo il cacao amaro e lo zucchero e, dopo aver amalgamato, aggiungete i 200 gr di burro fatto ammorbidire. Mescolate ancora e poi versate anche l’uovo intero e un cucchiaio di whiskey. Sbriciolate i biscotti secchi, potrete anche usare amaretti, e aggiungeteli al composto che mescolerete ancora per renderlo omogeneo. Separate così il composto per fare delle piccole palline che potrete passare nello zucchero colorato.